밥반찬1 친정 엄마 레시피 : 마늘쫑 장아찌 담그는 법 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 전통 반찬, 마늘쫑 장아찌 담그는 법을 소개해드리려고 합니다. 마늘쫑 장아찌는 아삭한 식감과 함께 짭조름하면서도 달콤한 맛이 일품인 음식입니다. 특히 밥반찬으로 좋고, 다양한 요리에 곁들여 먹기에도 훌륭한데요. 직접 담근 장아찌는 시중에서 구입한 것보다 더 신선하고 맛이 좋아서 가족 모두가 좋아할 것입니다.마늘쫑은 봄철에 수확되는 마늘의 꽃대 부분으로, 영양가가 풍부하고 특유의 향긋한 맛이 있습니다. 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 집에서도 손쉽게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 건강하고 맛있는 반찬을 준비할 수 있습니다. 자, 그럼 이제 마늘쫑 장아찌 담그는 법을 단계별로 알아볼까요?마늘쫑 장아찌 담그는 법단계별 과정 재료 :마늘쫑물 2컵간장 1컵식초 1/2컵매실액.. 2024. 5. 17. 이전 1 다음
